Ce restaurant et bar récent est situé du côté de la jungle de Tulum et a ouvert ses portes au public en décembre 2015 sous la supervision de l’un des meilleurs cuisiniers du Mexique, Diego Hernandez. (Son restaurant situé dans la Valle de Guadalupe a été nommé l’un des 50 meilleurs de toute l’Amérique latine). Mur Mur a la capacité d’accueillir près de 60 personnes à la fois et est installé sur le côté de la route principale, et brille constamment avec les guirlandes lumineuses utilisées dans ses décors, offrant une expérience culinaire en plein air.

L’accent est mis ici sur la cuisine mexicaine Baja contemporaine, avec une influence du Yucatán. Et autant que possible, toutes les matières premières et la viande sont obtenues localement – le porc de Valladolid, le bœuf de Cancun et le poisson proviennent des pêcheurs locaux. Typiquement préparés à l’aide d’un grill au four à briques, les plats servis sont toujours frais et délicieux : la salade d’avocats au confit de chou-fleur poivré est quelque chose que vous n’oublierez pas de si tôt. Le chef barman vous montrera quelques-uns des cocktails les plus frappants qui ont été développés en s’inspirant de certains des meilleurs bars du monde. C’est un endroit idéal pour visiter non seulement la nuit avec des amis, mais aussi avec votre famille pendant les heures de déjeuner ou de dîner. L’ambiance ici est super vivante et joyeuse, et peu importe qui vous amenez à cet endroit, ils seront certainement impressionnés.

Faits marquants

• Boissons innovantes au bar
• Convient également pour une visite en famille
• Sièges innovants sous forme de balançoires dans une section près du bar
• Les plats fusion sont quelque chose que tout le monde aime
• Personnel très sympathique et bon service
• Nourriture fraîche et délicieuse cuite sur un grill au four en brique
• Toutes les viandes et autres matières premières sont d’origine locale uniquement

À essayer : la cuisine et les boissons mexicaines de Baja !

Mur Mur est très connu pour son restaurant/bar, qui sert la meilleure cuisine mexicaine Baja de la ville. En dehors de cela, c’est également l’un des meilleurs bars de la ville, qui est également un endroit romantique. Mur Mur possède l’un des bars les plus méconnus de Tulum qui n’est pas non plus mentionné sur leur propre site Web, mais c’est certainement un joyau caché. Ils servent des boissons créatives et rafraîchissantes, avec des mélanges stimulés de mezcal fumé, de fruits frais et de sirops d’herbes qu’ils préparent fraîchement à la maison. Un autre grand plat que vous devez essayer est le Paloma poivré, accompagné de pamplemousse et de tequila ainsi que le Mur Mur servi avec des fruits de la passion mezcaland.

Dans l’ensemble, la cuisine est incroyable, tout comme les boissons. Il s’est inspiré de nombreux grands bars du monde entier en matière de boissons, ils sont donc à essayer absolument.

Visitez ce bar sous-estimé et ce restaurant très apprécié aujourd’hui !

Mur Mur propose l’une des meilleures cuisines mexicaines servies dans tout Tulum, accompagnée des meilleurs cocktails de la ville dans leur bar exagéré. C’est une visite incontournable, que ce soit vos amis, votre famille ou quelqu’un de spécial.